さらぱんこんにちは！”さらぱん”です
リッチーどうも！リッチーです！
特別にリッチー君をお招きしました。
“リッチー”とは、大学院生で丁寧な暮らしに憧れるブロガーです。
彼をもっと知りたい→リッチーライフ
リッチー山形なら僕が案内するよ！
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遠出になると、自宅から車を運転するのは大変ですよね。
現地で車を借りようとするとレンタカーを思い浮かべるかもしれません。
さらぱんレンタカーって満タン返しが面倒！
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山形の旨いもん
タイムズカーシェアで車を借りて、いざ山形へ！
そば「孤峰」
リッチーまず、東根市にある「孤峰」さん
いっけん民家ですが、実は度肝を抜く商品があります。
ドーーーン！！！
太い！
太すぎる！！
おそらく、山形県内で一番太いお蕎麦です。
細い蕎麦と同じように食べるわけではなく、一本ずつ啜ります。
しかも、コシが強く、だんだんとアゴが痛くなりますｗ
味は蕎麦の風味を強く感じることができて、美味しいお蕎麦です。
一方、細い蕎麦は麺にエッジが立っていて、のどごしが最高です！
個人的には、細い蕎麦のほうが好みです。
車で約４０分移動します。
朝日町ワイナリー
リッチー次に、朝日町にある「朝日町ワイナリー」さん
この頃は、初夏の季節。
ぶどうの実がまだ実ってませんでした。
ここでは試飲ができるんです。
一杯、マウスウォッシュぐらいの量ですが多種のワインを試飲できます。
もちろん、ワインの販売も行っています。
実は、朝日町ワインはお住いのスーパーで扱っているところもあります。
値段もほぼ同額です。
間違っても、スーパーで扱ってるワインを買わないようにしてくださいね。
ワインって、重くて割れやすいので買うのを諦めてアイスを食べました。
ちなみに、買ったワインは全国発送も行ってます。
ちょっと暑い日だったので、アイスで蘇りますね。
ラーメン「龍上海 東根店」
リッチー最後は、「龍上海 東根店」さん。
さらぱんさん、苦しい。。。
龍上海は赤湯ラーメンの代表格で、辛みそラーメンが有名です。
本店は30人ぐらいの行列ができるほどの大人気店。
お昼過ぎではあったものの、すでに満席でした。
辛みそは、豆板醤と生ニンニクが主成分です。
最初から全てを溶かすわけではなく、徐々に溶かしていき味変を楽しみます。
辛さとニンニクのガツン感がやめられません。
辛みそラーメンをたべると、車内はニンニク臭になります。
さらぱんリッチー君、ありがとね☆
リッチー僕も楽しかったです♪
仙台の旨いもん
さらぱん仙台は、さらぱんが紹介するよ。
ピザ「ドットーレ」
さらぱん最初は、秋保温泉にある「ドットーレ」さん。
秋保は、”あきう”と読みます。
ドットーレさんは、古民家を改築したピザ屋さんです。
女子ウケ間違いなし！
到着したら、すでに行列。
30分ぐらい待ちましたが、周りの緑を感じながら待てるので、さほどストレスには感じません。
マイナスイオン効果かな？
ピザはどれも美味しい。空気も美味しい。
美味しすぎて、写真を撮るのを忘れましたｗ
カフェ「MIDI」
さらぱん次は、「ドットーレ」さんの隣にあるカフェ「MIDI」さん。
食後の一杯です。
店内はあまり広くないので、天気が良いときはお外でコーヒーを飲むのもいいですね。
ここでは、「コールドブリュー」を注文。
２４時間かけてコーヒーを抽出するというこだわった一品です。
味は、樽のような薫りを感じ、コーヒーを飲むというよりワインを飲んでいるかのような味。
なお、アルコールは入ってませんｗ
油揚げ「定義とうふ店」
さらぱん次は、油揚げ「定義とうふ店」さん。
山奥にあるお店ですが、油揚げを食べにわざわざ行くほどの人気店です。
この日も20名ほどの行列です。
なお、テイクアウト形式なのでさほど待ちません。
まず、デカいです。
これ一枚でかなりの満腹感があります。
トッピングは、醤油、七味唐辛子、一味唐辛子があります。
なお、醤油は塩味が強めなので、かけすぎ注意です。
また、豆乳ドリンクも注文。
味は、ニガリを入れ忘れた豆腐。
そのまんま豆腐なんです。
イソフラボンで美しくならないかしら。。。
せり鍋「せり草庵」
さらぱん次は、せり鍋「せり草庵」さん。
せりは、冬の食材ですが、こちらなら年中食べることができます。
オシャレな店内です。
個室なので、コロナが気になる方でも安心してマスクを外せます。
今回は、「お料理10品・宮城・東北の地酒18種【飲放150分付】8000円 (税込)」のコース料理。
居酒屋としては高い部類になりますが、地酒18種が飲み放題でこの値段なので、日本酒好きには安いのかもしれません。
【前 菜】 旬前菜4種盛り
【蒸 物】 枝豆すり流し冷製茶碗蒸し
【向 付】 本日の三陸刺身4種
【鍋 物】 合鴨の仙台せりしゃぶ
【揚 物】 穴子と夏野菜の天ぷら
【食 事】 宮城名物【はらこめし】
【甘 味】 ずんだもち
正直、どれも美味しかったです。
また、仙台を満喫できる料理が多いので、少食の方にもオススメですね。
焼肉「仔虎」
さらぱん最後を締めくくるのは、焼肉「仔虎」さん。
どんだけ食べるのか？と疑問に思う人もいると思いますが、旅行をするのが生きがいなのでお許しください。
普段は質素に暮らしてます。
山形牛を扱うお店。
平日のランチタイムでもかなりお客さんがいました。
もし行くなら、予約していくのが確実です。
「仔虎冷麵とミニ丼（ミニユッケ丼）のセット1980円税込み」を注文。
この世の中で、まだユッケが食べられるなんて、なんて幸せなんだ！
お肉にはゴマ油が下味としてついており、卵とかき混ぜてご飯を流し込みます。
美味しすぎて、流し込みという表現が妥当な気がする。
また、冷麵は優しいスープとコシの強い麺。
お酢とキムチで味変をしながら楽しみます。
また仕事を頑張ろうと思う旅行でした。
仕事開始２日後に、「会社行きたくないな」と思ったのは内緒です。
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